凉拌豆腐的家常做法，凉拌毛豆的家常做法

大家好，南瓜感谢邀请，银耳今天来为大家分享一下南瓜银耳汤家常做法的法南问题，以及和南瓜银耳汤家常做法窍门的耳汤一些困惑 ，大家要是家常还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享，窍门希望可以帮助到大家 ，南瓜解决大家的银耳问题，下面就开始吧！法南

本文目录

1. 南瓜丸子银耳汤教程
2. 如何做玉米银耳粥
3. 清火汤的耳汤家常做法

南瓜丸子银耳汤教程

食材清单

南瓜一小块、银耳少许 、家常糯米粉适量
、做法红枣3颗、窍门苹果或梨半个、南瓜葡萄干少许 、白糖少许、冰糖5颗

烹饪步骤

1，南瓜蒸熟放白糖，压成泥
，如果喜欢甜，可多放些

2，银耳清水泡发 ，最好提前1小时泡

3，放入糯米粉，揉捏

4，光滑不粘手就好，也别太干

5，此时揉成小丸子 ，最好用刀切好 ，要不然会像我揉的大小不一
，不太好看 
。这时锅上可以烧着水
。等水开了像下汤圆一样把丸子下锅里煮到漂上来，然后捞出丸子来，放碗里 ，把水倒掉
，也可以不倒，但是煮过丸子的汤有点浑 
，不清亮了。

最后一步 ，重新放入一锅凉水，放入小块银耳 ，红枣，葡萄干，苹果，直到烧开  ，小火滚一会 ，可以多熬会
，然后放入之前煮好的丸子，用勺子推开
，防止粘底，再煮会 ，最后放入冰糖，盖上锅盖  ，闷会 。

如何做玉米银耳粥

作为一个非常会煮粥的男生，来分享一下我和老婆煮粥的几个注意事项
：1
、米要有韧性，不是那种特别不经煮的，那种米没口感。2 、原料（如大米、绿豆、黑米 、燕麦等）一定要提前泡一下。3 、最好是水沸了之后再下米
 ，一般把大米放在后面放
。4、煮粥要有耐性
 ，经常搅拌一下（尤其是南瓜粥、紫薯粥 
、红薯粥之类） ，防止粘锅 。5 、煮粥好的标准是：黏而不稠 
。6 、女生喝的话 ，粥里面可以放一些红枣、银耳 、莲子等。

7 、男生喝的话，粥里面可以放一些黑米
、山药等 。

8、夏天的话可以煮一些解暑降温的绿豆粥等。9、秋天的话可以放一些雪梨百合之类的润肺去火的原料 。10、冬天一碗热腾腾的粥 ，再吃一个水煮蛋
，简直是美味 。11、爱吃甜的人，再喝之前可以放一些红糖、蜂蜜之类的。放蜂蜜的时候 ，粥一定不要太热了 。以上是我们煮粥的几点体会，有可能和标准煮粥教程不一样，但是都是切身的经验 。我和女朋友的恋爱历程就是从这个电饭锅开始的 。2013年8月，刚从学校毕业 ，我租了一间房子。有一天 ，她（当时还是普通朋友）来找我玩 
，看到屋里面空荡荡的，并且乱七八糟的（一个男生住，凌乱程度可想而知） 。当时她就决定陪我一起逛一下家乐福，添置点东西 。于是 ，我们就花99.9块买了这个电饭锅
。她那天晚上也没回学校 ，我们俩一起玩了好久 ，晚上在KFC坐着聊了一个晚上。估计当时两个人互相有好感吧。之后，和她在一起的过程就与粥有关系了
。第一次去她学校，带着一碗热腾腾的粥，她说是她喝过最好喝粥。那是一碗小米粥。其后，我的早餐基本上都是自己煮两碗粥，吃点面包、包子之类的 。她每天晚上睡前都会问我明天喝什么粥。有时候，我会前一天晚上把明早的粥煮好，早晨起来再稍微热一下就可以喝了 。大概是2013年9月底 ，我们吵架很激烈，最后我带了一碗玉米粥
、还有新煮的土鸡蛋，就把问题解决了。是吃货太好哄 ，还是我的粥太好喝了，哈哈
。2014年6月 ，她毕业之后 ，也开始学着煮粥，然后技术慢慢的就超过了我，呜呜呜呜……最近特别喜欢喝她煮的南瓜粥。下面是我们明天早上要喝的粥，流口水ing爱生活
，爱喝粥，哈哈………

清火汤的家常做法

清火汤家常做法如下↓

1、NO1.文蛤豆腐汤

材料：文蛤200克 ，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐
、胡椒粉适量

做法：

文蛤洗净(用水先养着)
，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;开后放豆腐
，煮1分钟
，放入料酒 、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可
。

2
、NO2.南瓜海带汤

材料：南瓜、海带 
、瘦肉

做法：

南瓜老的须去皮 、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他 
，只须洗净切件;海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时
，汤清甜 ，瓜肉香滑 。

3、NO3.菠菜银耳汤

材料 ：菠菜150克 ，银耳20克
，香葱15克 ，盐
、味精、香油各少许

做法 ：

菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软 ，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末;锅内放入银耳 ，倒入适量清水。

4
 、NO4.黄豆炖排骨

材料 ：黄豆50公克 ，排骨300公克 ，老姜30公克 
，水600㏄ ，盐1小匙

做法

黄豆泡水放隔夜  ，取出沥干备用;将排骨剁小块 ，放入滚水汆烫后捞出备用;老姜去皮切片备用;将作法1～3的所有食材、水和调味料
，放入电子锅内锅 ，按下「煮饭」键
，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。

5、NO5.百合蜜枣汤

材料 ：猪肺一个、光杏仁
、百合 、蜜枣六枚

做法 ：

猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净;将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜
，汤另饮 。

6
、NO6.绿豆莲子鸽子汤

材料：鸽子1只 、绿豆60克 、莲子50克、枸杞20粒、姜2片、盐1茶匙

做法：

材料备好;将洗净的绿豆 、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水;煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子 ，调小火煲50分钟;50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟，撒入盐即可。

7 、NO7.黄豆芽汤

材料：黄豆芽50克
、食盐 、味精、胡椒粉
、芝麻油 、醋

做法 ：

可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟 ，出锅后马上过凉水沥干;加入食盐 、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次可降火。

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